スチームオーブンレンジが買い時です。過熱水蒸気によるヘルシーな調理が出来て、多くの商品が発売され値段が手頃になってきました。
こんにちは、料理大好きカグア!です。大好きなパン作りにもオーブンレンジが欠かせません。
本記事では、過熱水蒸気やスチームなどの機能を搭載したスチームオーブンレンジのおすすめ機種をご紹介します。
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この記事の目次
スチームオーブンレンジとは
過熱水蒸気は熱を与える熱い水蒸気
水蒸気で温めるオーブンとして話題になりましたシャープのヘルシオ。その発売以後、多くの家電メーカーから加熱水蒸気による調理器が出ました。
水蒸気にさらに熱を加えることで、100度以上の気体になり、紙をこがすほどの熱を持つのです。これが過熱水蒸気による調理です。
そして、もともとは水ですから、油分に触れますと油を流してくれます。これがヘルシーな調理法と言われる所以ですね。
ウォーターオーブンとスチームオーブンの違い
シャープのヘルシオは、公式ページによりますと「(調理によってはオーブンのみはあるものの)最初から最後まで過熱水蒸気を使った調理」としています。
>>ヘルシオと過熱水蒸気オーブンレンジって何が違うの? | ウォーターオーブン ヘルシオ:シャープ
ですから東芝では簡易スチームオーブンレンジとも書かれていたり、パナソニックでは水蒸気から過熱水蒸気までとし、調理に応じて低温のスチームから高温の過熱水蒸気までをコントロールできるとしています。
油を落とし手軽に調理したい人におすすめ
水蒸気にさらに熱を加え加熱水蒸気にします。そのスチームが余計な油を落とし、ヘルシーに調理してくれます。最近では2万円台でこうした複数の調理方法が使えるレンジが増えていて、嬉しい限りです。
スチームオーブンレンジ向けのレシピもクックパッドで大量にアップされていて、困ることはなさそうです。
>>【みんなが作ってる】 スチームオーブンのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが285万品
それでは、人気でおすすめの過熱水蒸気によるスチームオーブンレンジをご紹介します。
おすすめスチームオーブンレンジ
SHARP RE-SS10B-R
シャープ 過熱水蒸気オーブンレンジ 2段調理 31L レッド RE-SS10B-R | シャープ(SHARP) | スチームオーブン・レンジ
2018年3月6日時点のAmazonランキングで堂々の1位のスチームオーブンレンジ。やはり草分けは機能も充実していて安心感があります。
- スチームカップ方式で衛生的
- 2万円台でコスパの良いと評判
- 庫内2段で調理も楽
水蒸気を発生させるときに庫内にスチームカップを置く方式なので衛生的でおすすめです。
>>その他 人気の「シャープ 過熱水蒸気オーブンレンジ」最新一覧はこちら。
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シャープ ウォーターオーブン ヘルシオ(HEALSIO) 30L 2段調理 レッド AX-XP200-R | シャープ(SHARP) | オーブンレンジ
過熱水蒸気の存在を一躍知らしめたヘルシオシリーズ。水蒸気をさらに過熱する技術はやはり安心の品質があります。
- 信頼のヘルシオ過熱水蒸気
- 最初から過熱水蒸気による調理が可能
- スチームオーブンレンジの草分け
>>人気の「シャープ ウォーターオーブン ヘルシオAX: キッチンストア」最新一覧はこちら。
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HITACHI MRO-SS7 W
日立 ヘルシーシェフ スチームオーブンレンジ ホワイト MRO-SS7 W HITACHI
ボイラー式の過熱水蒸気でノンフライでとてもヘルシーです。コスパもよく人気です。
- レンジも800Wがありコスパ良し
- 価格に対する高評価が多め
- 本体下に給水タンクを収納
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Panasonic NE-BS1400-RK
パナソニック ビストロ スチームオーブンレンジ 30L ルージュブラック NE-BS1400-RK | パナソニック(Panasonic) | スチームオーブン・レンジ 通販
パナソニックのスチームオーブンレンジは、サイクロンウェーブ加熱で効率よく温めるすぐれものです。機能に惚れ込み高額ながら、ランキングでも人気です。
- お手入れの洗浄コースも豊富
- サイクロンウェーブで効率的な加熱
- 安心のパナソニックブランド
>>人気の「パナソニック スチームオーブンレンジ」最新一覧はこちら。
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IRIS OHYAMA MS-2402
アイリスオーヤマ 過熱水蒸気 スチームオーブンレンジ 24L ホワイト MS-2402 | アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA) | スチームオーブン・レンジ 通販
コスパの良い家電で定評のあるアイリスオーヤマですが、スチームオーブンレンジも競合製品と比較してほぼ同等の性能で人気でおすすめです。
>>その他人気の「アイリスオーヤマ スチームオーブンレンジ」最新一覧はこちら。
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TOSHIBA ER-ND300 W
東芝 加熱水蒸気オーブンレンジ 30L 石窯ドーム グランホワイト ER-ND300(W) | 東芝(TOSHIBA) | スチームオーブン・レンジ 通販
東芝のグランホワイトブランドでもっともレビュー投稿数のある人気モデルです。デザインの良さと安心品質に惚れ込み購入する人が多いようです。
>>その他人気の「東芝 スチームオーブンレンジ」最新一覧はこちら。
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お手頃価格になって安い値段になってきましたスチームオーブンレンジ。みなさんも電子レンジなどの買い替え時には検討してみてはいかがでしょうか。
便利ですよ。
関連情報リンク
業務用でも過熱水蒸気による調理は話題になっています。
>>業務用チャーシュー専門メーカー『天草屋』~会社案内movie~ – YouTube
ベーカリー機能が搭載されているオーブンレンジもあります。
>>日立過熱水蒸気オーブンレンジヘルシーシェフ【MRO-MBK5000】でパンを作る! – YouTube
スチームを発生させる機構についてはお手入れモードが搭載されているものもあります。
>>価格.com – お手入れ (電子レンジ・オーブンレンジ) のクチコミ掲示板検索結果
さつまいもが、スチームで焼くと甘みが増すとの口コミもあり、本当に美味しそうです。
>>スチームオーブンレンジってどうですか? : 生活・身近な話題 : 発言小町 : YOMIURI ONLINE(読売新聞)
クエン酸洗浄コースとか強力そうですね。
>>商品開発秘話 第3回「ビストロにお手入れ自動コースが生まれた理由」 | キッチンポケット 〜 キッチン家電おたすけサイト
説明書に書かれている使い方であればまず安全ですが、リコール情報などは普段から気にしておきましょう。
>>消費者庁、“特に回収すべき”リコール製品31機種を公開 – 家電 Watch
過熱水蒸気による温めはほんと注目ですね。
>>2018年おすすめオーブンレンジ!人気はヘルシオとパナソニックの2強
汚くなる前の、定期的なお手入れが大事。
>>100円の電子レンジ洗浄剤を使って掃除してみた♪ | 調査団プラス – 引越しAじぇんと
まとめ
過熱水蒸気はそもそもスチームにする必要がありますが、その水タンクやスチームカップなど様々な違いがあります。お手入れなどの手間にかかわる点なので、スチームの方式や口コミを吟味して、購入したいものです。
そして過熱水蒸気はその特性上、余計な油分を落として調理しれくれる便利な調理具ですので、レシピによってうまく活用したいですね。
同じ値段でしたら、過熱水蒸気機能もあるスチームオーブンレンジはおすすめです。
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