IHに対応しているご飯が炊けるお鍋が人気です。Amazonでもレビュー投稿数が多いものがたくさんありますよね。
本記事では、IHコンロでも使えるごはん鍋でAmazonで人気のあるものをまとめます。
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この記事の目次
IH対応ごはん鍋とは
発熱体によって変わるご飯鍋
IHクッキングヒーターは、磁力を利用して金属自体が熱を発する加熱方法です。したがって、その金属に何を使っているかがポイントです。
IH対応でも使えないに注意
前述のように金属版次第では、こちらにありますように、メーカーによって使える使えるがあるので注意しましょう。
＞＞IHクッキングヒーター：使える鍋と使えない鍋：日立の家電品
- 多層鍋で間にアルミを含む
- アルミや銅鍋
- ガラスや陶磁器
- 底面が反っている
磁石がくっつかない金属を、
使用していたり、間に挟まっていたりするごはん鍋は、IHメーカーによっては使えない場合があります。「18/0」ステンレスなど磁石がくっつく素材が埋め込まれているか確認しましょう。
IH ご飯鍋 炊き方
IHの温度調節を過信しないよう注意します。発熱体の量によりご飯の炊きあがりに差が出ます。自分のIHクッキングヒーターにあった温度や時間を見つけます。
＞＞【みんなが作ってる】 IH お米の炊き方のレシピ 【クックパッド】
参考値としての目安はこちらです。ずっと170度など強で炊くかたもいます。このあたりはご飯鍋やIHの性能に合わせて、いろいろと試します。
- 強で5分
- 弱で12分
- 蒸らしで20分
それでは、アマゾンで人気のおすすめIH対応ごはん鍋をご紹介します。
おすすめIHごはん鍋
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ほうろう等金属ご飯鍋
磁石がくっつく金属タイプのもっともポピュラーなIH対応のご飯鍋です。何層にも加工してあるものやThe鉄製！といったものまでさまざまです。
Amazon｜ティファール(T-fal) ご飯鍋 ブラック 3合炊き キャストライン アロマ ライスポット E22195｜両手鍋 オンライン通販
Amazonレビュー投稿数も122件を越える人気です（2020年11月）。安心のティファール製で人気です。パナソニックKZ-KB21Dなど使用状況はレビューで確認しましょう。
オークス ウチクック IH 対応 ごはん釜 UCS20｜ご飯鍋 通販
厚手ながらアルミを多くすることで軽さも実現。厚い本体は熱も冷めにくいと評判です。
staub ストウブ 「 ラ ココット de GOHAN グレー M 16cm 」 ご飯鍋 IH対応 炊飯器 【日本正規販売品】 La Cocotte de GOHAN 40509-703
ストウブのおしゃれなデザインのごはん鍋です。炊いた後そのまま食卓に持っていてもおしゃれでかわいい。色も5色から選べたり、1合や2合などサイズも豊富。
ル・クルーゼ(Le Creuset) 鋳物 ホーロー 鍋 ココット・エブリィ 18 オレンジ ガス IH オーブン 対応 【日本正規販売品】
人気のル・クルーゼもIH対応の深底鍋があります。レビューでも高評価。
ライスポット 炊飯鍋 S-タイプ 【全面ステンレス・アルミ芯3層鋼】 5合 RP-5S 200V・IH（電磁調理器）対応
2合と5合炊きがあります。Amazonレビュー投稿数も43件を越える人気です（2018年6月4日）。3層構造のチタン製でこびりつきも少ないと評判です。
ガラス蓋付きIHご飯鍋
金属タイプのご飯鍋本体に加え、蓋が耐熱ガラスで炊きあがりや吹きこぼしを確認しやすくなります。
HARIO(ハリオ) ご飯釜 雪平 IH対応 1~3合用 GIS-200｜雪平鍋 ガラス蓋 通販
炊きあがり音サイン付きのガラス蓋ご飯鍋。Amazonレビュー投稿数も20件を越える人気のご飯鍋（2018年6月4日時点）で、安心の日本製。
パール金属 おかゆ ご飯鍋 5合 炊き ガラス蓋付 IH対応 フッ素加工 炊飯器 飯炊き先生 HB-1908｜ご飯鍋 通販
通常のお鍋と似た形で使うときにも違和感なく、他の料理にも気軽に使えます。
土鍋タイプでIH対応
土鍋は本来IHには対応していません。そこで、土鍋の内側に金属版を敷いたり、発熱体を埋め込んだりすることで、発熱するようにしています。発熱体の量によって発熱量が変わりますので、ちょうどよいIHの火加減を見つけるよう注意しましょう。
ambai 土鍋 黒 SNK-54001｜土鍋 通販
見た目におしゃれなIH対応の萬古焼（ばんこやき）ご飯鍋。このままテーブルに持っていってもかわいい。蓄熱性・保温性に優れた耐熱陶器で発熱にも対応しています。
IH対応 萬古焼 炊飯土鍋 2合炊 直火ＯＫ 発熱セラミック｜マグマテック加工セラミック
萬古焼きのおしゃれなデザインと質感で人気です。底面にIH発熱する素材を吹き付けて対応しています。
【国内･海外配送対応】土鍋 IHマルチ炊飯鍋 4合炊き 二重蓋 日本製 SE1105｜ご飯鍋 通販
こちらも発熱体が埋め込まれているタイプで、炊飯時に発熱版を入れる面倒がなくて便利です。
IH 炊飯鍋 2合炊き 【黒】200V 対応 3KWまでOK 電子レンジ 直火OK｜ご飯鍋 通販
ご飯を炊く時、中に発熱するステンレスの発熱板を入れるタイプです。
萬古焼 銀峯 花三島 IH対応土鍋 7号 【最高品質!! 研磨仕上げ】 Amazon限定｜土鍋 通販
Amazonレビュー投稿数も2018年6月4日時点で22件を越える人気の土鍋タイプIH対応ごはん鍋です。7合、8合と大容量を炊けます。
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・・・と、こんな感じの父親目線で、SNS、ドライブ、ゲーム、生活防衛ネタが多めでブログ記事を2009年から書いています。よろしければLINE@をフォローしていただけると更新情報を受け取れますのでおすすめです。記事を気に入ったというかたはぜひ。
関連情報リンク
なるほどです。
＞＞IH対応土鍋の仕組み – PICUP（ピカップ）
クックパッドにもたくさんレシピがありますね。
＞＞【みんなが作ってる】 ih 土鍋のレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが290万品
土鍋圧力鍋も興味ある。
＞＞お知らせ│タイガー魔法瓶株式会社
15mm離れていても鉄があれば作動してしまう。気をつけないと。
＞＞IHクッキングヒーターの思わぬ発火事故！（事例に学ぼう） | 八尾市
こういうのを見ると、IHクッキングヒーターが欲しくなる。
＞＞IHデイリーホットプレート KZ-CX1 | IH調理器／IHクッキングヒーター | Panasonic
電気代が気になるかたはたまにプレミアムなご飯ということで炊くと良いかも。
＞＞IHはどれくらい電気を使うの？ | おしえて!IH | IHクッキングヒーター | Panasonic
おかゆ状態で失敗しますとちょっと厳しい。おこげならまだ食べられます。
＞＞失敗ごはんの応急手当 【北越フードサプライ】低グルテリン（低タンパク質）米等の通信販売
土鍋の場合、重曹で一晩つけておくとおこげが取れやすくなる。
＞＞土鍋は最初に片栗粉で目止めで使い始め、焦げの手入れは重曹を！ – 北欧、暮らしの道具店
鍋の博物館！
＞＞鍋の博物館で「最強の鍋の選び方」について聞いてきた｜くらし｜フフルルマガジン
話題の未来食堂。
＞＞とにかく『ご飯が美味しい』未来食堂が教える、ご飯の炊き方 – 未来食堂日記（飲食店開業日記）
まとめ
IH対応ごはん鍋は、もうすでにたくさん発売されているのですね。お米がしっかりたった美味しいごはんが食べられると思うと、高くないお買い物ですよね。
美味しいご飯はそれだけで、食卓がプレミアムになりますよね。美味しいお米が食べたくなります。
IHでお米を炊いて美味しい食卓を目指すぞ。
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