鰻の蒲焼きの老舗、埼玉県南浦和の小島屋に行ってきました。味はもちろん、そのこだわりの歴史まで感じることが出来て、家族全員大満足でした。
こんにちは、食べ歩き大好き、和食大好きカグア!です。
うなぎもいつまで食べられるんか、という不安から子どもたちを連れて、前から行きたいと思っていた鰻の老舗・小島屋さんに行ってきました。埼玉でうなぎなら、小島屋さんおすすめです。
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この記事の目次
うなぎの小島屋とは
埼玉県の南浦和にあります老舗の鰻(うなぎ)屋さんです。小島屋がうなぎの蒲焼き発祥としている記事も見つけたのですが、公式ホームページではそのあたりの下りは見つけることができなかったのであえて発祥とは書きません。
でも、後述の写真を見ていただくとわかりますが、老舗には間違いなく、鰻の蒲焼き発祥自体は浦和地域という文献もあり、そういう意味では、浦和のうなぎ食文化の中心的存在だったことは想像にかたくないです。それくらい風情と歴史を感じる店舗でした。
小島屋へのアクセス
埼玉県さいたま市南区太田窪2166 にありますので、車ですと大宮バイパスから西浦和団地の交差点から浦和に向かっていきます。
すれ違いできない細い住宅街を抜けるしかない、というところだけご注意下さい。Googleストリートビューで事前チェックをおすすめします。
電車ですとJRで南浦和駅から徒歩20分くらいです。
鰻の蒲焼き発祥の街
埼玉の浦和がうなぎの蒲焼の発祥だとされる研究もあるようで、たしかにこのあたりは昔から鰻が取れたそうです。
>>蒲焼 – Wikipedia
鰻の蒲焼きの老舗としてのたたずまい
店舗前に第1駐車場があり、早い時間でしたらこちらに停められます。
入り口からして、老舗高級旅館のような雰囲気。お店の人が出迎えてくれて、小学生の子供達は狂喜乱舞(なんだか)。
お庭も枯山水(?)のようなおしゃれな和風の風景が広がります。店舗前とお庭、そこかしこにthe庭園といった風景が広がります。これだけでも、小旅行に来た気分になります。
日本古来の佇まい。このさきにトイレと別部屋があります。日本古来の趣があって、子どもたちはおおはしゃぎです(実際にははしゃげる雰囲気ではありませんが)。
駐車場は2つあって広いです
駐車場は2つ。前述のお店の前にまずは停められます。店舗近くになりますと、大きな看板がありますのですぐにわかります。
少し先に広い第2駐車場があります。相当な台数が停められそう。法事とか親戚の寄り合いとか市民の需要を長年満たしてきてくれたのでしょう。
高級古民家旅館の佇まい、焼き場も見学可能
入り口ではいきなり焼き場。もうすでに圧巻です。こんなの初めてみました。タイムスリップした感覚に囚われます。
古民家のような太い大きな木が使われています。ここまでの巨木がいたるところに使われています。古民家としての価値も相当なものかと。
埼玉浦和名物うなこちゃん。アンパンマンのやなせたかしさんがデザインしています。
椅子席もありますが、和室を案内されました。子どもたちもくつろいでいます。椅子席も選べます。
焼き場は見学できます。小学生の娘も「じぃーっ」。職人さんの巧みな駆使さばきと手ぎわに惚れ惚れです。
炭火とかも柔らかな炎です。こんな色の炎は初めてみました。備長炭を使っているとのことで、すげえええ。うなぎの栄養が倍増しそう。
うなぎの蒲焼きのあまりの美味しさに言葉を失う
竹を頼みました。うなぎの蒲焼きは、松・竹・梅ではなく、松と竹です。竹はこんな感じで、鰻の蒲焼きとお吸い物とお新香がつきます。松はうなぎ1匹だそうで、いつか食べたい!
ふわっふわっです。鰻の蒲焼きだけも頼めるそうで、それとライスのセットみたいなのを食べている人もいました。ここはうなぎの白焼きも有名です。次は是非食べたい。うなぎの食感やちょっとした骨など、小学生の子どもたちの反応が心配でしたが、まったくそんなことは無かったです。速攻でペロッと平らげていました。タレも絶品でした。
んーーーー。美味しい。待ち時間は少し長めですが、おそらく注文をとってから焼くためと思われます。その待ち時間も、この美味しさを味わったらすぐに忘れます、それくらい美味しいです。
お吸い物の肝もぷるっぷるっ。やさしく上品な味わいが素晴らしいです。三つ葉が美味しいと子どもたちは言ってました。
ごちそうさまでした。美味しかったです。それしか言えません。
コイのあらいもぷりっぷりっのこりっこりでした。子どもたちはさすがに鯉ということがちょっと引っかかってたみたいですけどw。大人は満足でした。あと、鰻の肝焼きも頼みましたが、それは子どもたちもがっつり食べてました。
再訪したときに頼んだ白焼き。これでたしか3800円でした。家族4人で4等分して、1切れ約1000円!!!うなぎ、って値段高くなりましたね。でも美味しい!
小島屋のうなぎの蒲焼きの感想
子どもたちも大大大満足
子どもたちも満足で、あれほどまでに、速攻で平らげるとは思いませんでした。そりゃ美味しいですけど、たぶん給食のちょっとしたサイズのうなぎの一切れ二切れしか食べたことないはずですが、それでも美味しさが勝っていたようで、感動していました。
高いだけありました。待たされただけありました。とにかく、それにつきます、お店の雰囲気も高級旅館っぽく、小旅行気分を味わえて、大人も大満足です。浦和に来ることがあれば、ぜひみなさんも来てみてください。おすすめです。
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おちゃのこネットで通販もやられています。できたてふわっふわっはさすがに味わえませんが、秘伝のたれとうなぎ本来の味を引き出す匠の焼き加減は味わえるはずです。おすすめです。
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お茶漬けも美味しですよねえ。
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うなぎの捌き方です。苦手な人は見ないように。
うなぎの栄養価、半端ないですね。
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諏訪湖もうなぎが有名です。
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すごい、うなぎの穴釣り。水中動画が迫力あります。2分くらいからうなぎ登場。
うなぎパイ、そういえばこんなこともありましたね。
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ウナギイヌのcmもありましたね。
>>広瀬すず CM 東京ガス エネファーム 「電気ウナギイヌ 新しい家族」篇 – YouTube
英国でもうなぎを食べるっぽいですが、イールパイ。なんだか食べてみたくなる。
>>「うなぎ」を英語でなんといいますか? – 「うなぎ」を英語でなん… – Yahoo!知恵袋
うなぎ鬼 (角川ホラー文庫) | 高田 侑
ホラーです。うなぎとか蛙とか、いろいろありますね。
まとめ
うなぎを食べたのは何年ぶりでしょうか。お恥ずかしながらそんな感じです。しかしながら、子どもたちに本格的な味を伝えることができて、良かったと思っています。
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